Callebaut
CRISPEARLS DARK MONALISA
Perełki w belgijskiej czekoladzie, z chrupkim wnętrzem z opiekanego herbatnika. Są doskonałe jako przekąska – spróbuj im się oprzeć – oraz jako dekoracja napojów, deserów, ciast i wypieków.Crispearls™ stanowią przydatną posypkę na glazurę do ciast, wypieków, napojów z bitą śmietaną oraz deserów. Wmieszane w czekoladowy mus, lody lub krem zachowają pyszną chrupkość i dodadzą deserowi czekoladowej, chrupkiej tekstury - tak pożądanej u smakoszy :)
CRISPEARLS GOLD MONALISA
Perełki w belgijskiej czekoladzie, z chrupkim wnętrzem z opiekanego herbatnika. Są doskonałe jako przekąska – spróbuj im się oprzeć – oraz jako dekoracja napojów, deserów, ciast i wypieków.Crispearls™ stanowią przydatną posypkę na glazurę do ciast, wypieków, napojów z bitą śmietaną oraz deserów. Wmieszane w czekoladowy mus, lody lub krem zachowają pyszną chrupkość i dodadzą deserowi czekoladowej, chrupkiej tekstury - tak pożądanej u smakoszy :)
CZEKOLADA BIAŁA CALLEBAUT CW2 2,5KG
Czekolada Callebaut biała CW2 to idealna kremowość i intensywnie śmietankowy smak z wyczuwalną nutą wanilii. Czekolada ma postać wygodnych w użyciu kaletek, dzięki czemu jest łatwa w odważaniu i równomiernie się roztapia. Dzięki swojej uniwersalności sprawdzi się zarówno jako baza do musów i kremów czekoladowych, a także do polewania słodkości i tworzenia czekoladek, pralinek czy batoników. Biała czekolada CW2 od Callebaut to idealny dodatek do Twoich ciast i deserów - wyjątkowo aksamitna, o zbalansowanym smaku śmietanki i słodyczy. Czekolada biała CW2 o niższym stopni płynności (oznaczenie 2 kropelek) przynosi perfekcyjne efekty w niemal każdym zastosowaniu.
CZEKOLADA CIEMNA CALLEBAUT 811 1KG
Belgijska czekolada bardzo wysokiej jakości o niepowtarzalnym i intensywnym gorzkim smaku kakao, zawiera go 53,8-54,5%.Produkowana w postaci niedużych pastylek, co bardzo ułatwia rozpuszczanie, dozowanie i doprowadzenie do postaci płynnej. Pastylki można rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej.Czekolada idealnie nadaje się do sporządzania nadzień, robienia pralin, tworzenia dekoracji oraz polew i fondue.
CZEKOLADA CIEMNA CALLEBAUT 811 2,5KG
Belgijska czekolada bardzo wysokiej jakości o niepowtarzalnym i intensywnym gorzkim smaku kakao, zawiera go 53,8-54,5%.Produkowana w postaci niedużych pastylek, co bardzo ułatwia rozpuszczanie, dozowanie i doprowadzenie do postaci płynnej. Pastylki można rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej.Czekolada idealnie nadaje się do sporządzania nadzień, robienia pralin, tworzenia dekoracji oraz polew i fondue.