gaz nośny: E943a, E944, E943b; tłuszcz kakaowy, barwnik: węglan wapnia E170; emulgator: polirycynooleinian poliglicerolu E476; przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Zamsz nadaje elegancką i wyrazistą strukturę powierzchniom tortów i monoporcji pokrytych czekoladą jak i drobniejszym elementom dekoratorskim. Jako gotowy produkt przyspiesza prace dekoratorskie. Produkt niezastąpiony w nowoczesnym cukiernictwie. Stworzony na bazie barwników nieazowych (AZO free) oraz naturalnych.