33,5 x 15,5 cm

Nóż strunowy do cięcia biszkoptu z dwiema żyłkami to przydatne narzędzie kuchenne, które umożliwia precyzyjne dzielenie biszkoptu na równe warstwy. Posiada on dwa równoległe druty, które można regulować, co pozwala na dostosowanie grubości poszczególnych plastrów. Dzięki temu można łatwo przygotować idealne warstwy do tortów lub innych ciast przekładanych. Korzystanie z tego rodzaju noża jest proste i nie wymaga dużego wysiłku, a efekty są znakomite, co sprawia, że jest on szczególnie ceniony w cukiernictwie zarówno przez profesjonalistów, jak i amatorów.